Prospek untuk perdagangan modern

  • Prospek untuk perdagangan modernProspek untuk perdagangan modern
Bagikan:Share to FacebookShare to TwitterShare to LinkedIn

 

Juni 2019

 

Perdagangan modern telah mengubah cara konsumen berbelanja bahan makanan. Format modernisasi menawarkan harga yang lebih rendah, jam buka yang lebih lama, lingkungan belanja yang bersih dan nyaman, serta kenyamanan pengiriman online.

Format perdagangan modern besar seperti supermarket dan rantai hypermarket biasanya menyediakan layanan belanja "satu atap" untuk sebagian besar kebutuhan bahan makanan konsumen. Hypermarket, menawarkan tidak hanya makanan segar dan bahan makanan, tapi juga produk non-bahan makanan seperti pakaian, mainan dan game, serta elektronik.

Format modern yang lebih kecil seperti toko serba ada (toserba - convenience store) menawarkan jam buka yang lebih panjang untuk memfasilitasi konsumen yang hanya punya sedikit waktu berbelanja bahan makanan. Dengan semakin banyaknya perempuan berpendidikan yang memasuki dunia kerja, prevalensi keluarga berpenghasilan ganda meningkatkan permintaan terhadap kenyamanan dan fleksibilitas waktu. Selain itu, seiring urbanisasi kota, operator toserba berupaya memanfaatkan daerah ramai pembeli dengan toko-toko kecil yang berlokasi strategis.

Saat tingkat penetrasi internet dan seluler naik hingga dua digit lebih tinggi, perubahan kebutuhan konsumen memicu penjualan bahan makanan dan bahan pangan online. Menurut berbagai survei pasar, hanya satu dari 10 responden online yang membeli bahan makanan segar secara online. Pada 2016, tingkat penetrasi online hanya 1% dari total penjualan bahan makanan di ASEAN. Karena konsumen lebih suka memilih bahan makanan segar, kami memperkirakan saluran penjualan tradisional (brick-and-mortar) tetap sebagai opsi pilihan dalam waktu dekat.

Apakah pengecer bahan makanan online akan menjadi populer dalam dua hingga lima tahun ke depan akan sangat tergantung pada kemampuan pelaku pasar yang ada untuk membangun skala dan untuk memperbaiki model bisnis mereka guna memenuhi kebutuhan yang semakin berkembang. Pemain online murni juga perlu meningkatkan skala usaha dengan cepat karena kebanyakan dari mereka saat ini masih belum memperoleh keuntungan. Dalam laporan ini, kami memeriksa prospek perdagangan modern di Tiongkok, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Singapura dan Thailand.

UOB telah meluncurkan program manajemen kas dan pembiayaan pemasok untuk mendukung pertumbuhan berkelanjutan para pemain perdagangan modern di kawasan ASEAN. Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi kami di sini.

Klik tombol untuk membaca Perspektif Industri selengkapnya.

Unduh